2022 Santenay, Clos Des Hâtes, Domaine Quentin Jeannot Janots & Bos Nach einer kurzen Mazeration wird

Nach einer kurzen Mazeration wird der unmittelbare Saft abgeführt und der Rest der Trauben gepresst

Jahrhundert ist es als Spitzenmarke bekannt

Besonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch

braucht aber Zeit

Cru-Felder der Gemeinde genehmigt

2022 Santenay, Clos Des Hâtes, Domaine Quentin Jeannot Janots & Bos Nach einer kurzen Mazeration wirdReichhaltiger und wrziger Wein mit Kraft und Finesse und einer beeindruckenden Lnge. Es hat ein einladendes Aroma, genau mit blumigem Charakter und Aromen von gelben und weien Frchten, und der Geschmack ist voller Frchte und guter Sure. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die in Lehm und Kalk wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie sanft gepresst und